上海で人気のあるICHIDO(宜芝多）というパン屋さんです。かなりの店舗数があり、一部の店舗ではカフェも併設しています。
上海の人は日本のパン屋さんだと思っている節があります(本当は香港系かな？）。
中国の人は菓子パンをケーキ的に食べる習慣があるようで、友人にお呼ばれしたとき等にお土産にICHIDOのパンを買っていきます。
ケーキが甘すぎず美味しいです。
中国でパンが急激に美味しくなるのはパン好きの私にとってはとても喜ばしいです。今日も食パンを一斤買いました。
2011年6月
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